담다.cook

안녕하세요~^^ 오늘은 청정원 파스타소스와 청정원 오지치즈 소스로 수업한 내용입니다. 메뉴는 "치킨볼 머쉬룸 투룸바 파스타, 오이치즈소스 퀘사디아" 인데요. 청정원은 어떤 소스던 실망시키지 않더라구요~ 문화센터 강의를 하다보면 수강생들이 원하시는게 바로~~ 바로~~ 요리하기 쉽고 ! 간단하고! 조리대 어지럽히지 않으면서도 근사한 비쥬얼! 영양 충족은 기본! 특히 시간이 많이걸리는 복잡한 요리는 NoNo!! 최근들어 배달음식에 너무 의존하다보니 아이들한테 미안한 느낌이 든다~~라고도 하구요. 이런 우리의 마음을 읽고 청정원이 연구 개발해 주지 않겠습니까? 맛있고, 영양있고, 쉽고, 간단하고, 아이들이 좋아하는 제품 말이죠^^~ 이번에 새로나온 찍먹 소스 라인인데요. 이중에서 이번학기 수업엔 맨 오른쪽에 자..

청정원 카레여왕 우수기업 특강 포스팅 입니다. 코로나때문에 쉽지 않은 상황에서 수업을 진행하고 있는데요~ㅠㅠ 믿고 강의를 맡겨주시는 기업과, 믿고 참여해 주시는 수강생들을 위해 철저한 방역과 수업준비에 더욱 신경을 쓰고 있어요~ 청정원 카레여왕은 아래 제품사진 처럼 취향에 맞게 골라 구입할수있는데, 부드러운맛, 상큼한맛, 매운맛 등 정말 다양한 맛을 즐길수 있죠~ 특히나 포장을 뜯으면 퐁드보 육수와 개별 파우더가 들어있어 더욱 진하고 각각의 깊은맛을 기대할수 있어요. 이번학기엔 청정원 카레여왕 시리즈 중~~ 고소한 풍미를 자랑하는 치즈코코넛 카레여왕과 ,, 매콤하고 감칠맛이 풍부하여 해물과 더욱 잘 어울리는 해물맛 카레여왕으로 수업을 진행하였지요~ 치즈&코코넛 카레 함박스테이크 재료 청정원 치즈&코코넛 ..

우수 기업 : 청정원 주력 상품 : 청정원 토마토&미트(볼로네즈)파스타, 청정원 명란&크림 파스타 개발 메뉴 : 볼로네즈 소고기 파스타, 명란크림소스 오무라이스 안녕하세요~ 일주일만에 티스토리에 문을 열었습니다. 요즘은 배우고 있는것들이 많아, 주말,저녁 정신없이 움직이고 있어요. 사람마다 자기가 갖고있는 용량이 있을텐데, 요즘은 나의 용량에서 초과되는것 같습니다. 이렇게 좋은 날씨에 좋아하는 운동도 못하고,,,ㅠㅠ 살짝 우울해 질려고 하네요~~ 하지만 !! 바쁜건 좋은 것이다!!! 주문을 걸고~~~ 최근 진행한 청정원 파스타 수업과 레시피 올립니다. 여름학기에 진행하는 청정원 소스는 볼로네즈(토마토,미트*)파스타 소스이구요. 봄학기에 소개해 드린 명란크림파스타 소스 인기가 좋아 다시한번 앵콜로 준비하였..

오늘은 갤러리아에서 2타임 기업특강이 있었어요. 정규수업은 3월부터 개강이기 떄문에 2월은 기업특강만 진행했어요. 오전 이금기 수업 마치고 바로 오후에 청정원 파스타 특강이 있었지요~~ 인원이 많아서 허겁지겁 수업 준비를 해요. 넓은 강의실을 거의 뛰어다니다시피 종종 거려야 해요. 파스타 삶고, 브로컬리 데치고, 토핑재료도 일일이 다 준비해 놓아야 해요. 그래야 수강생들이 편하게 수업을 즐기실수 있어요. 백화점수업은 되도록 수강생들이 편하고 알차게 문화생활을 즐기다 가는 곳이라고 생각해요. 스파르타 수업이 되면 않되요. 이런 강사의 마음을 알아주셨는지, 1교시 2교시 모두 결석자 한명 없이 다 참석해 주셨어요. 땡큐베리!! 알라뷰!! 많이 와주셔야 기업 설명, 제품 설명을 되도록 많은 분들께 할수 있어요..