기업 특강/움트리 6

움트리가 다했다 ~ 여름 된장찌개, 바짝 불고기 부추 비빔밥

안녕하세요~ 오늘은 움트리 에서 만든 '움쉐프 찌개된장'으로 여름된장찌개 & '홍고추를 갈아넣은 오대쌀 고추장'으로 부추불고기 비빔밥 소개해 드리겠습니다. 여름 된장찌개 재료 해감한 바지락 한줌, 무 150g, 감자 150g, 애호박 80g, 양파 80g, 불린표고 2개, 새송이버섯 1/2개, 두부 150g, 대파 1/3줄기, 청고추 1개, 물 6C *된장양념 - 움트리 움쉐프 찌개된장 6T, 움트리 철원 오대미 홍고추장 1/2T, 고추가루 1/2T, 다진마늘 1T ** 움쉐프 찌개된장은 육수대신 물만 넣고 만들어도 , 감칠맛이 풍부해요. 이런 더위에 육수를 준비하는거 누구나 귀찮아하는 일이잖아요? 요리하는 사람의 마음을 읽고, 이렇게 손쉽게 맛을 상승시키는 된장을 만들어 주다니 그저 감사할 따름입니다~..

움트리 봄학기 기업특강

2021년 봄학기 움트리 특강을 진행하였습니다. 코로나가 조금씩 잠잠해 지는것 같아 다행이예요. 그래도 회원들과 강사의 안전, 그리고 건강을 위해 당분간은 계속 테이크아웃 강좌로 진행을 할것입니다. 재료는 푸짐히, 강의의 질은 높게, 수강생들 안전에 만전을 기하여 진행할려고 최선을 다해 노력합니다. 움트리가 소개해 드리는 이번학기 메뉴는 자잔!! 차돌박이 된장찌개 / 주꾸미 삼겹살 볶음 역시 움트리 기업특강은 재수강이 압도적 이예요. 코로나도 꺽지 못한 제대로 된 맛수업!! 움트리 제품을 사용하시고 그 맛에 만족하시고, 재수강으로 이어지는 것인 가봐요. 저도 너무 감사하고 기쁩니다~ www.woomtree.co.kr [움트리] 써보니깐 좋다! 자연을 담은 행복한 먹거리 올바른 생각 정직한 품질로 보답하는..

움트리 우수기업 특강 - 현백 문센, 롯백 문센

코로나로 연기된 움트리 수업을 연속으로 진행하였습니다. 현백 문센 - 강된장찌개, 충무김밥 롯백 문센 - 연어서더리매운탕, 충무김밥 움트리 기업 특강은 진행한지 오래되진 않았는데, 한번 들으시고 재수강으로 참여해 주시는 분들이 꽤 계십니다. 움트리 찌게된장이 워낙 맛이 좋아,, 사은품을 받으려고 오셨다고 하시는 분들도 계시구요. 움트리 찌개된장이 인근 마트에서도 판매되면 좋을텐데,,, 흔히 판매하지 않으니 저도 안타깝답니다. 어서 입소문이 자자하게 나서,,, 대형마트와 백화점에 입점이 되면 좋겠어요. 그러기 위해선 저도 강의를 통해 더욱 노력해야겠죠? 회원님들 마스크 착용하셨으니 따로 얼굴을 가리지 않았습니다. 눈만 보여도 예쁘세요^^~ 역심히 사진을 찍어 주시네요. 롯데 본점은 사진이 너무 흐리게 나와..

움트리 우수기업 cooking class - 강된장 찌개, 충무김밥과 오징어무무침

수도권 코로나 2단계로 발표나고 거의 3달만에 백화점 수업이 시작되었습니다. 특히나 기업 특강을 잡아놓고 진행을 못하게 되면서 수업을 기다리는 수강생들, 기업관계자들에게도 너무 미안했더랍니다ㅠㅠ 어쩔수 없는 상황이라 이해해 주시긴 하지만 강사로서 조바심이 날수밖에 없었어요. 그래도 안전이 우선이기에 방침대로 2단계를 기다렸고, 드디어 오늘 기다리고기다리던 올해의 첫수업입니다. '움트리'와 함께하는 집콕! 한식기행! 장소는 갤러리아 광교점이었구요. 문센 식구들, 회원님들 다시봐서 반가웠어요. 메뉴 : 강된장 찌개/ 충무김밥과 오징어무무침 사은품 : 움트리 움쉐프 찌개된장 / 움트리 소고기 볶음 고추장 강된장 찌개 재료 다시멸치 5마리, 소고기 100g, 불린표고 3장, 양파 100g, 무 100g, 팽이버..

움트리 우수기업 cooking class - 차돌박이 된장찌개, 골뱅이초고추장무침, 프라이드치킨

오늘은 움트리 제품중 켄터키 치킨용 파우더와 와사비 초고추장 입니다. [움트리] 써보니깐 좋다! 자연을 담은 행복한 먹거리 올바른 생각 정직한 품질로 보답하는 움트리 입니다. woomtree.co.kr 켄터키치킨용파우더는 닭고기튀김 전용가루라고 보시면 되요. 켄터키분말믹스,전분,후추 등이 모두 믹스되어있어 따로 닭고기에 간은 않하셔도 되요. 속살의 육즙은 그대로 보호해주고, 겉은 파삭파삭 하게 해주어 마치 치킨집에서 방금나온 옛날 닭튀김맛이예요. 역시 집에서 그냥 튀김가루로는 전문점맛을 못 쫒아오는 이유가 바로, 치킨전용튀김가루에 있었던가 봅니다. 움트리 켄터키치킨용파우더 자체가 이미 약간 분홍빛이 돌구요, 봉투를 오픈하면 칼칼한 향이 나요. 튀겨놓으면 진갈색으로 변하면서 색까지도 먹고싶은 느낌일 거예요..

움트리 우수기업 cooking class - 궁중비빔밥과 쇠고기 볶음고추장, 감자버섯 된장찌개, 황태 고추장 무침

오늘 소개해드릴 우수기업은 움트리 입니다. 움트리 움트리 www.woomtreemall.co.kr '움트리'를 아시나요? 사실 모르시는 분들이 아직은 더 많이 계시더라구요.🤔 이래봐도 역사가 40년이나 되었고 소스종류도 엄청 많아요. 위에 움트리 회사 홈페이지 들어가서 꼭! 확인해 보세요.👀 된장,고추장 외에도 생와사비, 치킨튀김가루, 순후추 등은 쉐프님, 전문음식점 사장님들, 저와 같은 요리강사들이 선호하는 제품이 많이 있어요. 관심갖고 둘러보시면 요리하시는 분들은 적지 않게 도움받으실거예요. 요리가 생각 보다 맛이 나지 않는 이유는 당신의 실력이 부족해서가 아니라 소스의 잘못된 선택일 수 있다는 것을~~~ 이번 학기 사은품은 ? 짜잔!! 움쉐프의 찌개된장이예요. 육수준비 않하셔도 되요. 물만부어 끓여..

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