현대백화점 무역센터점/ 현대백화점 미아점 - 쟈스민 고객님 수업을 위한 준비입니다. 2019년도 중반쯤 코로나가 크게 확산되지 않았을때 소스인원으로 자스민 수업을 진행하였습니다. 고객님들 실습은 되도록 지양하고, 강사시연만 하였어요. 귀한 걸음 해주신 회원님들에게 집에 가셔서 드실수 있도록 미리 준비한 샌드위치 , 샐러드, 드레싱 테이크아웃 음식입니다. 수업준비전 새벽부터 도착해서 많은 양을 만드는 일이 쉽지 만은 않아요. 닭고기 찜기에 찌고, 달걀 삶고, 양파,당근 절이고, 양상치상추 3회세척하고..... 얼굴이 홀쭉해지는 작업이예요. 그래도 저는 쟈스민 수업이 재밌고 보람있답니다. 듣고 가신분들이 강의가 귀에 쏙쏙 들어오고, 만들어 드린 샌드위치,샐러드도 맛있다는 피드백을 해주시면,,, 얼굴이 소멸되..
