현대백화점 호박 고구마로 만든 호박고구마 샌드위치 입니다~ 당도가 굉장히 뛰어나서 추가적으로 설탕,꿀 등을 넣지 않아도 되요~ 아래사진은 작업할때 찍은 폰사진입니다. 선명하지 않아 아쉽네요~~ 호박 고구마 샌드위치 재료 호박 고구마 2개, 모닝빵 (or 식빵), 오이 1/4개, 마요네즈 l 호박 고구마 소 – 찐 호박고구마, 삶은 계란 2개, 양파 1/2개, 당근 1/8개, 오이 1/2개, 마요네즈 3큰술, 소금 요리방법 1. 호박 고구마 : 냄비에 찬물,호박고구마를 넣고 호박고구마가 익을때 까지 삶는다. 찜기에 찌거나, 깍뚝썰어 전자레인지에 익혀도 좋다. 호박고구마는 수분이 많은편이라 너무 오래찌거나, 물에 삶는건 좋은 방법은 아니예요. 2. 양파,당근,오이는 채썰어 소금에 절인후 물기를 짠다. 샌드위..