충무김밥과 오징어무초무침/ 광양식 돼지불고기 / 하트 달걀말이
광양식돼지불고기와 충무김밥으로 수업하기엔 조금 시간이 남을것 같아.
달걀말이 서비스 강좌로 해드렸어요.
달걀말이는 양념이 강한 메인요리와 곁들이기에 가장 좋은 찬류인것 같아요.
상차림은 색,영양,맛,향,질감 등의 궁합이 다 맞아야 하는것 같아요.
양념이 강한 충무김밥의 오징어무무침/ 짬조름한 간장양념의 돼지불고기..그리고 달걀말이 하트모양양으로 올리니 뭔가 담음새가 푸짐해 졌어요~
반응형
'백화점 문화센터 수업' 카테고리의 다른 글
| 광양식 돼지불고기 - 빨간 돼지불고기가 자극적이라면~ (0) | 2021.02.01 |
|---|---|
| 충무김밥과 오징어 무무침 - 충무에서 먹는것 보단 맛없지만~ (4) | 2021.02.01 |
| 크린베리 치킨샌드위치 - 스*벅*/파리*** 보다 맛있고 푸짐하게~ (3) | 2021.01.31 |
| 2020년도 겨울학기 스마트 요리강좌 - 5주차 (0) | 2021.01.31 |
| 춘천 닭갈비 - 춘천에만 있나요? 문센 닭갈비 입니다~ (0) | 2021.01.31 |